Dr. Stanley J. Dudrick: Un hombre Humilde y Brillante
El Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, A.C lamenta el fallecimiento de un gran hombre que dejo una gran enseñanza. Stanley Dudrick (1935-2020) «I want to leave something better behind when I go, rather than just practice medicine the way it has always been done.» Por su innovación en investigación y […] Continue reading →
El rol del β -hidroxi β metilbutirato en la función cognitiva
Erika Rosas-Gonzalez 1, Vanessa Fuchs-Tarlovsky2 Escuela superior de medicina, IPN. Servicio de nutrición clínica, Hospital General de México Introducción El envejecimiento trae consigo un deterioro en las funciones, dentro de ellas, la cognitiva. Dicho deterioro puede observarse en pacientes ancianos con demencia, pero también en quienes no la tienen por el solo proceso […] Continue reading →
Nutrición Enteral
Zermeño Ugalde Pablo Universidad Autónoma de San Luis Potosí pablo.zermeno@uaslp.mx Resumen La nutrición Enteral (NE) es una técnica de soporte nutricional en donde la entrega de nutrimentos se realiza a través de una sonda en el tracto digestivo. Los sistemas abiertos también validan la preocupación de que los sistemas de administración enteral usados durante […] Continue reading →
Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición
Cartagena, 3 de Mayo de 2019 Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición En el marco del XXXIII Congreso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica y Metabolismo (ACNC) con el respaldo de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE) se llevó a cabo […] Continue reading →
