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Artículos

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Dr. Stanley J. Dudrick: Un hombre Humilde y Brillante

El Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, A.C lamenta el fallecimiento de un gran hombre que dejo una gran enseñanza. Stanley Dudrick (1935-2020) «I want to leave something better behind when I go, rather than just practice medicine the way it has always been done.»

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Nutrición Enteral

Zermeño Ugalde Pablo Universidad Autónoma de San Luis Potosí pablo.zermeno@uaslp.mx Resumen La nutrición Enteral (NE) es una técnica de soporte nutricional en donde la entrega de nutrimentos se realiza a través de una sonda en el tracto digestivo. Los sistemas abiertos también validan la...

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Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición

Cartagena, 3 de Mayo de 2019 Declaración Internacional sobre el Derecho al Cuidado Nutricional y la Lucha contra la Malnutrición En el marco del XXXIII Congreso de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica y Metabolismo (ACNC) con el respaldo de la Federación Latinoamericana de Terapia N...

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